بتـــــاريخ : 8/17/2008 4:30:59 PM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 857 0


    فراخ ملفوفه بالعيش المكسيكى

    الناقل : heba | العمر :42 | المصدر : food.fatakat.com

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ سندويتشات فراخ

    الكمية تكفي: 5 أشخاص
    وقت التحضير: 30 دقيقة
    وقت الطهي: 30 دقيقة
    المقادير: نصف كيلو اوراك فراخ مخليه
    فلفل الوان
    عيش مكسيكى ان وجد او عيش شامى
    100 جم ماشروم
    ورق خس
    ملح فلفل
    طماطم

    جبنه شيدر اورومى او مودزريلا
    التحضير: نضرب طماطم مع ماح وفلفل وبصله فى الخلاط ونتبل بها الفراخ ونتركها تتشرب من التتبيله فتره
    نشوى الفراخ بحيث نعطيها لون ورائحه الشوى ونتركها جانبا
    الطبخ: نضع الفلفل الالوان مع شويه من تتبيله الفراخ السابقه على النار
    بعد ماتستوى الفراخ نحضر العيش ونفتحه وندهنه ذبده وقطعه جبنه ونضع مقدار من الفراخ بالقادير السابقه
    يلف العيش ونضعه فوق الشوايه ياخذ لون
    وكى تسيح الجبنه
    نحضر طبق التقديم ونضع فيه الخس ونتبله بالملح وفلفل وخل وزيت زيتون
    نضع العيش الملفوف فوق الخس

    وبالف هنا وشفا

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ سندويتشات فراخ

    تعليقات الزوار ()