المقادير
- 2با كيت بسكو يت بتى بور المطاحن
- 1زبدة سائحة
- 3بيضات
- 2جبن
- علبة قشطة
- كوب سكر
- كوب شوكولاتة سائلة
- ملعقة صغير قرفة
الطريقة
يطحن البسكويت
بالخلاط الكهر با ئى ويضاف اليةالزبددةويخلط ويضع فى قا لب دائرى
وتخفقالجبنة ثم يضاف اليها السكر البيض والقيمر والكاكا وويصب الخليط فوق البسكويت
ويوضع فى حمام مائى داخل فرن متو سط الحرارة لمدة سا عة ويترك ليبرد ثم يوضع
فىالثلاجة لمدة 4ساعات قبل التقديم