المقادير
* نصف لتر حليب 
* 1 قطعة الجبنة كيري 
* 1 ياغورت( زبادي )  من الأفضل فاني
* كأس كبير عصير البرتقال 
* 2 ليمون حامض ( عصير )
* السكر حسب الرغبة
* يمكن إضافت عصر الخوخ أو الفريز  
الطريقة
نقوم بوضع المقادير في الخلاط الكهربائي ، بعد الخلط الجيد نصب المحتوى في كؤوس من الزجاج
توضع في الثلاجة ما يقارب الساعتان فما أكثر ، يمكن تزيينها عند التقديم بأوراق النعناع .