بتـــــاريخ : 8/31/2010 10:19:19 PM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 1531 0


    حلا الفالوده الايرانية الخطوات بالصور

    الناقل : SunSet | العمر :36 | الكاتب الأصلى : انفال | المصدر : www.qassimy.com

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ حلا الفالوده الايرانية
    حلا الفالوده الايرانية الخطوات بالصور

    السلام عليكم
    بمناسبة الصيف و الحر ..اقدم لكم
    فالوده من البيت
    و احسن من فالودة
    المطاعم الايرانية

    ما نحتاجه :
    نودلز رز - منتجات تايلندية و تعمدت ترك السعر على الكيس - يعني مادة رخيصة جدا
    هذا المقدار كثيييييير جدا و يكفي لـ خمسين كاسة او اكثر



    http://img651.imageshack.us/img651/1461/17923388.jpg

    نحتاج ايضا الى :
    ماء + سكر كثير + ماء ورد
    بنسبة : 2 كوب ماء - 2 كوب سكر - نصف كوب
    ماء ورد


    http://img194.imageshack.us/img194/4674/27825883.jpg


    نقوم اولا بخلط السكر و الماء و ماء الورد
    نضع الخليط في وعاء ستيل
    و نتركه في المجمدة لكن بشرط ان نخلطه كل ساعتين كي لا يتجمد و يصبح قطعة واحدة


    نغلي مقدار من النودلز بعد تكسيرها الى قطع صغيرة بطول 1 - 2 سم تقريبا
    نتركها تغلي لما يزيد عن ربع ساعة و الا ستتصلب بسرعة



    http://img37.imageshack.us/img37/8343/76067774.jpg

    نصفيها و نتركها في الثلاجة لحين التقديم


    http://img824.imageshack.us/img824/8923/53959282.jpg

    عند التقديم نخرج خليط الماء و السكر و ماء الورد من المجمدة
    نضيف عليه النودلز و نخلط بسرعة - قبل ان يذوب



    http://img339.imageshack.us/img339/4329/64646551.jpg




    http://img199.imageshack.us/img199/5828/15438292.jpg

    و نقدمه مع عصير ليمون اخضر او آبليمو ايراني لمزيد من الانتعاش ..



    http://img267.imageshack.us/img267/2931/41741006.jpg




    كلمات مفتاحية  :
    طبخ حلا الفالوده الايرانية

    تعليقات الزوار ()