يقدم لـ 6 أشخاص، مدة الاعداد 5 دقائق.
المقادير: نصف كوب صنوبر، نصف كوب زبيب، نصف كوب لوز، كوب جوز مفروم، كوب مشمش مجفف، كوب خوخ مجفف، 2 كوب شراب قمر الدين، كوب عصير برتقال، قليل من ماء الزهر.
طريقة الاعداد: اغسلي المشمش والخوخ وانقعيهما في ماء ساخن لمدة 3 ساعات ثم يصفيان من الماء.
اغسلي الزبيب وانقعيه في ماء ساخن لمدة ساعة ثم يصفى، اغسلي الصنوبر واللوز والجوز وانقعي كل نوع في ماء بارد لمدة 3 ساعات ثم تصفى المكسرات.
امزجي عصير البرتقال مع شراب الدين ثم أضيفي للمزيج كل المقادير السابقة وحركيها جيدا ثم قدميها باردة وبالعافية.