المكونات 20 حبه كرواسون صغيرة الحجم 2 صدر دجاج بدون عظم 1/4 كيلو فطر ( مشروم ) 2 بصل متوسط الحجم 3 فص ثوم مفروم نصف شدة بقدونس مفروم ربع شدة نعناع بهارات مشكلة كريمة جبن موزريلا طريقة التحضير يطبخ الدجاج مع البهارات يحمس الفطر مع البصل والثوم ويضاف إليه الدجاج المسحب ويحمس ويضاف إليه الفلفل الأبيض والملح . يفتح الكرواسون من الخلف ويضع عليه خلطة الدجاج والفطر ويضاف إليه البقدونس . يضع علية الكريمة داخل الخلطة وبعد ذلك ينثر علي دجاج مسحب بالكرواسون جبن موزريلا . يزين دجاج مسحب بالكرواسون بالنعناع