الارز الاخضر

الكمية تكفي:	3 أشخاص

وقت التحضير:	20 دقيقة

وقت الطهي:	20 دقيقة

المقادير:	-2كوب ارز -2ملعقة سمنة كبيرة -العروق الخضراء لحزمة البصل -2كوب ماء -ملح -فلفل اسود

التحضير:	-ينقى الارز ويغسل ثم يسييح السمن ويضاف الية الارز ويشوح معة ويضاف الملح والفلفل الاسود ثم يضاف عروق البصل المغسولة والمفرومة ناعمة مع التقليب ثم اضافة الماء حتى يغلة وتهدا النار حتى ينضج