طريقة عمل شيش كباب بالدجاج

الكمية تكفي: 4 أشخاص
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهي: 60 دقيقة
المقادير:
4فصوص ثوم
4 صدور دجاج مقطع مكعبات
ربع حزمة قزبرة خضرة
قطعة زنجبيل اخضر وادا لم يتوفر استعملي العادي
ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسودملعقة صغيرة كركم

ملعقة صغيرة قزبرة ناشف مطحون
2ملاعق كبيرة زيت
واحد زبادي
التحضير: لطريقة في الخلاط نضرب الكل مع بعض ونتبل بيها دجاج ليله كامله
في اليوم التالي نقطع الخضار مكعبات لي هي البصل والفلفل وطماطم واسياخ ثم نحطها في الاسياخ مع الخضار
ثم نشويها سواء علي شواية الكهرب او الفرن او الفحم المتوفرعندك ولي تفضلينه