عجينة متعددة الاستعمال

الناقل : SunSet | الكاتب الأصلى : amna | المصدر : coolcook.net

يقدم لـ 6 أشخاص، مدة الاعداد 25 دقيقة.

المقادير: 2 كوب ونصف دقيق، فنجان سكر، فنجان حليب بودرة، ملعقة كبيرة خميرة، كوب ماء، فنجان زيت

طريقة الاعداد: اخلطي الدقيق مع الحليب ودعيه جانبا، أذيبي الخميرة في الماء مع السكر والزيت.

اسكبي خليط الخميرة على خليط الدقيق واعجني جيدا، أضيفي القليل من الماء اذا استدعى الأمر، بحيث تكون العجينة متماسكة ولا تلتصق بيديك.

دعيها تخمر لمدة ساعة، ثم شكليها واحشيها كما ترغبين وادخليها الفرن لمدة 25 دقيقة بحرارة 150 درؤجة وبالعافية.