بسكويت المكسرات

المقادير:
- 1 كوب زبدة.
-1 كوب سكر.
- بيضة
 - ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1كوب شيكولاتة قطع.
- 2كوب شوفان.
 - نصف ملعقة صغيرة ملح
 - كوب ونصف دقيق
 - نصف ملعقة صغيرة بيكينج باودر
 - كوب مكسرات مجروشة  
طريقة التحضير: 
- تخفق الزبدة ويضاف إليها السكر ويخلط معها جيدا.
- تضاف البيضة والفانيليا ويخفق الخليط.
- يضاف الدقيق والشوفان مع الملح والبيكنج باودر،  ثم تضاف المكسرات وقطع الشيكولاتة ويعجن جيدا.
- تشكل العجينة حسب الرغبة،  ثم تصف في الصينية.
- ادخلي الصينية إلي فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة تقريبا.