بتـــــاريخ : 8/21/2008 5:43:46 PM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 1365 0


    مهلبية القرع العسلي

    الناقل : heba | العمر :42 | المصدر : food.fatakat.com

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ حلويات مهلبية

    وصفة و طريقة عمل مهلبية القرع العسلي بطريقتي

     

    الكمية تكفي: 5 أشخاص
    وقت التحضير: 20 دقيقة
    المقادير: كوبان قرع عسلي مقطع
    كوبان لبن
    نصف كوب عسل
    فانيليا
    3 ملاعق كبيرة نشا
    مكسرات "اختياري"

    التحضير: يسلق القرع في ماء يكفي لتغطيته فقط .
    يترك ليبرد ثم يخفق في الخلاط بماء السلق و يضاف اليه اللبن و العسل حتى يتجانس .
    يوضع الخليط في اناء على النار حتى يغلي .
    يذاب النشا في قليل من الماء و يضاف تدريجيا مع التقليب الجيد ويقلب الخليط عدة دقائق حتى يغلظ قوامه .
    يصب في كئوس المهلبية ويجمل بالمكسرات و يقدم .

    ملاحظات: هذه الوصفة مغذية جدا و خاصة للنحفاء و هي مفيدة للاطفال .

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ حلويات مهلبية

    تعليقات الزوار ()