اللغة
المساعدة
شاركنا
عن منقول
تسجيل
دخول
بتـــــاريخ :
8/17/2008 2:15:46 AM
الفــــــــئة
الأســـــــــــرة
التعليقات
المشاهدات
التقييمات
0
1706
0
طباعة
أخبر صديق
موضوعات متعلقة
حلى الشعيرية الباكستانية بالبسكويت
شوربة البطاطس مع القرنبيط
مدلوقة مع قشطة
فطيره باللحم المفروم 2011- الذ الفطائر باللحم المفروم 2012
طريقة عمل مربى العنب
ممارسات خاطئة لربات المنازل تسبب التسمم والسرطان
كيكة التمر
مختارات من نفس الفئة
بالفيديو فنون عمل القهوة
بيوتي فيرجن غشاء البكارة الصناعي
ملف كامل للعنايه بالشعر من الألف الى الياء
اللحم البقري بالمشروم والبصل الأخضر
الناقل :
heba
| العمر :44 | المصدر :
food.fatakat.com
كلمات مفتاحية :
طبخ
اطباق
رئيسية
لحوم
الكمية تكفي:
4 أشخاص
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
45 دقيقة
المقادير:
1 م ك زبدة
1 م ك زيت عباد الشمس
3/4 كيلو لحم بقري من الفخذ مزال منها الدهن.
8 رؤوس بصل أخضر.
1/4 كيلو عيش غراب.
1/2 1 كوب كريمة سائلة
ملح وفلفل أسود
بقدونس مفروم للتزيين
التحضير:
1- تقطع رؤوس البصل إلى أرباع.
2- يقطع عيش الغراب إلى أنصاف.
3- يقطع اللحم إلى شرائح رفيعة نوعا.
الطبخ:
1- تذاب الزبدة مع الزيت في قلاية عميقة ثم توضع شرائح اللحم وتقلب لمدة 5 دقائق.
2- يرفع اللحم من القدر بمقصوصة.
3- يوضع البصل في القدر مع عيش الغراب ويقلب لمدة 5 دقائق.
4- يعاد وضع اللحم ويضاف الملح والفلفل الأسود ثم تصب الكريمة ويقلب من حين لآخر على نار هادئة حتى ينضج اللحم.
5- تصب في طبق التقديم مع تزيين الطبق بالبقدونس المفروم وتقدم ساخنة مع الأرز.
كلمات مفتاحية :
طبخ
اطباق
رئيسية
لحوم
للأعلى
طباعة الموضوع
اضف للمفضلة
شارك
تعليقات الزوار (
)