بتـــــاريخ : 8/14/2008 11:09:36 AM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 2050 0


    حبة الدخن 1

    الناقل : heba | العمر :42 | المصدر : food.fatakat.com

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ اطباق رئيسية بقول حبوب

    وصفة و طريقة عمل حبة الدخن 1 ( ماكروبيوتك ) في مطبخ فتكات

     

    الكمية تكفي: 4 أشخاص
    وقت الطهي: 45 دقيقة
    المقادير: كوب ذرة الدخن (حبوب ذرة بيضاء صغيرة )
    3 اكواب ماء

    التحضير: تنقى حبة الدخن وتغسل جيدا و تنقع ساعتين
    الطبخ: تنقى حبة الدخن وتغسل جيدا و تنقع ساعتين
    توضع في حلة الضغط و يوضع الماء و تغلق الحلة بإحكام
    توضع على نار عالية حتى يخرج البخار (5 دقائق تقريبا ) ثم تخفف النار ويوضع موزع اللهب تحت الحلة و تترك 45 دقيقة .
    بعد اخراج البخار من الحلة تفتح و تضاف حبة الدخن الناضجة الى اطباق الخضراوات وتعمل منها اصناف اخرى .

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ اطباق رئيسية بقول حبوب

    تعليقات الزوار ()