بتـــــاريخ : 6/8/2011 8:36:48 PM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 1067 0


    سلطة الجزر المسلوق

    الناقل : فراولة الزملكاوية | العمر :37 | الكاتب الأصلى : موقع بيتك | المصدر : www.baitek.net

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ سلطة الجزر المسلوق

    المقادير
    نصف كيلو من الجزر حوالي 10 جزرات

    3 فصوص من الثوم مفروم

    قليل من الزعفران

    قليل من الفلفل الاسود *الابزار*

    قليل من الملح

    5ملاعق كبيرة من الكزبرة و البقدونس

    4ملاعق كبيرة من الزيت
    الطريقة
    - يغسل الجزر ثم يقشر ثم يقطع الى مكعبات كبيرة و بعدها يسلق .
    - يسلق الجزر في الماء مع الملح و عندما يستوي يغسل بالماء البارد ثم يصفى .

    - في مقلاة نضع الجزر و جميع المقادير مع التحريك لمدة 10 دقائق

    - قدمي الجزر مع السمك و الارز كطبق مرافق و شهية طيبة.

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ سلطة الجزر المسلوق

    تعليقات الزوار ()