بتـــــاريخ : 9/6/2010 4:05:21 PM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 2846 0


    طريقة عمل الخبز المنزلي

    الناقل : SunSet | العمر :36 | الكاتب الأصلى : أم الذرابة | المصدر : www.qassimy.com

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ طريقة عمل الخبز المنزلي

    طريقة عمل الخبز المنزلي


    المقادير
    3 طحين
    2بيضه
    4ملاعق اكل حليب بودر
    1ونصف ملعقه اكل خميرة فوريه
    رشة ملح
    ملعقه صغيرة سكر
    بياله زيت
    1 كاس ماء لتذويب الخميرة
    ماء حسب العجن
    رشة ملح

    الطريقة

    نحضر كاس ماء دافئ نضيف الخميرة وملعقه السكر ونذوب الخميرة ونتركها 5دقائق
    نخلط الطحين والملح وحليب البودر والبيض ونضيف عليه الزيت ثم كاس الخميرة وندعكها نضيف الماء الدافئ
    حتى تتكون عجينه متماسكه ونتركها تتخمر من نصف ساعه الى ساعه
    نرق العجينه ونضعها في القدر الكهربائي ونقطيها راح تنتفخ على طول

    http://img196.imageshack.us/img196/1132/1008094.jpg


    http://img35.imageshack.us/img35/3832/1008098.jpg


    http://img35.imageshack.us/img35/890/1008099.jpg



    أقلبي الخبزه تركيها ثواني تتحمر شيليها وغطيها بفوطه

    هذي الخبزه رشيتها بمهياوه ( عصير السمك )ههههههه

    http://img263.imageshack.us/img263/3830/1008095.jpg


    وهذي بالزعتر

    http://img215.imageshack.us/img215/346/1008108xgz.jpg


    وهذي نفس العجينه بس ماكان عندي حليب بودر وطلعت بهذي الشكل
    وحشيتها بلحم بالبطاطس بالفرن

    http://img215.imageshack.us/img215/489/1008613zxvtet.jpg



    http://img36.imageshack.us/img36/3848/1008616q.jpg



    http://img35.imageshack.us/img35/9844/1008612m.jpg


    وصحتين وعافية على بدنكم

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ طريقة عمل الخبز المنزلي

    تعليقات الزوار ()