بتـــــاريخ : 9/2/2010 5:06:52 PM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 1574 0


    صينية الباذنجان في الفرن .. الخطوات بالصور

    الناقل : SunSet | العمر :36 | الكاتب الأصلى : ابهاويه غير | المصدر : www.qassimy.com

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ صينية الباذنجان الفرن
    صينية الباذنجان في الفرن .. الخطوات بالصور



    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:


    المقادير:



    http://photos.azyya.com/store/up1/080716221701AeKG.jpg


    بصل -
    ثوم دجاج مسلوق ومقطع -فلفل بارد -بقدونس- جزر


    مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي -بهارات -ملح -


    الطريقه:

    1- نقلي
    الباذنجان ويرص في الصينيه



    http://photos.azyya.com/store/up1/080716221704lDny.jpg


    نحضر الحشوه

    نحمر البصل والثوم ونضيف له الفلفل البارد والجزر والبهارات

    والملح والدجاج المقطع ونقلبه قليلا ثم نضعه على الباذنجان




    http://photos.azyya.com/store/up1/080716221705drw6.jpg

    نرش جبنه مازرولا على الدجاج



    http://photos.azyya.com/store/up1/080716221707b97p.jpg

    ثم البقدونس



    http://photos.azyya.com/store/up1/080716221709FJeo.jpg

    نغطيها بشرائح الباذنجان



    http://photos.azyya.com/store/up1/080716221713sQu1.jpg

    نضع كريمة الخفق وقليل من الجبن المبشور

    وندخلها الفرن



    http://photos.azyya.com/store/up1/080716221717nP65.jpg

    هذا بعد ماستوت الطبخه




    http://photos.azyya.com/store/up1/080716221719JE7I.jpg




    وعليكم بالعافيه


    كلمات مفتاحية  :
    طبخ صينية الباذنجان الفرن

    تعليقات الزوار ()