بتـــــاريخ : 9/2/2010 3:55:55 PM
الفــــــــئة
  • الأســـــــــــرة
  • التعليقات المشاهدات التقييمات
    0 1038 0


    طاجين الباذنجان اللذيـذ بالصور

    الناقل : SunSet | العمر :36 | الكاتب الأصلى : SwEeT BeBa | المصدر : www.qassimy.com

    كلمات مفتاحية  :
    طبخ طاجين الباذنجان
    طاجين الباذنجان اللذيـذ بالصور

    أقدم لكم اليوم وصفة شهية وخفيفة وطعمها راااائــــــــع أتمنـــــــــــى تعجبكم
    بسم الله نبدأ
    المقادير
    2 - حبات
    باذنجان كبيرة مقطعة مكعبات
    حبة
    طماطم منزوعـــة اللب ومفرومة صغير
    بصلة متوسطة مفرومـة صغير
    ملعقة صغيرة ثوم مهروس
    4 - ملاعق طعام معدنوس مفروم
    4 - بيضات
    1/2 - كوب فتات خبز
    4 - قطع
    جبن مثلثات مقطعة صغير
    ربع ملعقة صغيرة كل من ( فلفل أسود - بزار - فلفل أحمر )
    رشة ملح وحسب الذوق
    1/2 - ملعقة صغيرة بيكنج باودر
    ربع كوب زيت
    زيتون لتحمير الباذنجان

    للزينـــــة
    جبن شرائح
    معدنوس مفروم

    الطريقــــــة
    نحمر
    الباذنجان في الفرن ثم نخلط كل المكونات مع بعض

    http://www.lakii.com/img/g2/Jun10/8JWOGD06111658.jpg

    نضع المزيج في قالب بعد دهنه ورشه
    بالخبز المرحي ( الناعم ) أو الدقيق

    http://www.lakii.com/img/g2/Jun10/DzFwTL06131304.jpg

    ندخله فرن 190 ْ حتى ينضج ويتحمر و فور خروجه من
    الفرن نزينه بالجبن الشرائح والمعدنوس


    http://www.lakii.com/img/g2/Jun10/DWFxoL06131308.jpg

    و يقدم
    بصراحة روعـــــــــة وطعمـــــــه لايوصف
    بسم الله ماشاء الله

    http://www.lakii.com/img/g2/Jun10/lj1TgD06131311.jpg


    http://www.lakii.com/img/g2/Jun10/XpDvm506131327.jpg

    وصحتيـــــــــن على قلوبكـــــم والف
    عافيـــــــــــــة


    كلمات مفتاحية  :
    طبخ طاجين الباذنجان

    تعليقات الزوار ()