اللغة
المساعدة
شاركنا
عن منقول
تسجيل
دخول
بتـــــاريخ :
8/5/2010 8:55:29 PM
الفــــــــئة
الأســـــــــــرة
التعليقات
المشاهدات
التقييمات
0
1825
0
طباعة
أخبر صديق
موضوعات متعلقة
تونه با الطحينه
جاتوه اقتصادى وسريع
شوربة البسلة
فراخ على الطريقة الصينية
إشارة المرور
صدور دجاج بصلصة الطماطم
الكشري المصري علي أصوله من مطبخي و بالصور
مختارات من نفس الفئة
بالفيديو فنون عمل القهوة
بيوتي فيرجن غشاء البكارة الصناعي
ملف كامل للعنايه بالشعر من الألف الى الياء
سابلي بالمربى
الناقل :
SunSet
| العمر :39 | الكاتب الأصلى : اا اسلامية اا | المصدر :
www.osrah.net
كلمات مفتاحية :
طبخ
 
سابلي
 
بالمربى
السلام عليكم و رحمة الله
سابلي بالمربى
المقادير
[IMG]
[/IMG]
العجين
250غ زبدة او مرغرين
نصف كاس سكر
نصف كاس مايزنة = نشاء = طحين الذرة
بيضة
م ص فانيليا
م ص مملوءة خميرة كيميائية = بيكنج باودر
طحين حسب الحاجة
التزيين
مربى (المشمش)
سكر رطب
الطريقة
- في اناء ضعي الزبدة اللينة مع السكر و اخلطيها حتى تصبح كريمة
[IMG]
[/IMG]
-اضيفي البيضة مع استمرار الخلط
-ثم المايزنه و الفانيليا و الخميرة الكيميائية
- ادمجيهم جيدا
- اضيفي في الاخير الطحين حتي تتحصلي على عجينة لينة و طرية غطيها بقماش او نيلون
[IMG]
[/IMG]
-ادخليها الفريزر مدة 15 دقيقة
-اخرجي العجينة
-ابسطيها على سطح نظيف و مرشوش بالطحين بسمك حوالي 3 مم
- اقطعي اشكال بالطابع المرغوب فيه
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
-صفيها في صينية مرشوشة بالطحين و ادخليها الفرن حتى من 15 الى 20 دقيقة على 180 درجة
[IMG]
[/IMG]
- تفقديها و عندما تلاحظي اسفلها اصبح اصفر فاااااتح نوعا ما اخرجيها من الفرن و اتركيها تبرد لا تدعيها تحمر
الصقي كل جزئين متشابهين بالمربى و انثري على الحبات طبقة خفيفة من السكر الرطب ثم املئي الثقوب بالمربى
[/IMG]
اتمنى تجربوها و تعطوني رايكم
دمتن في رعاية الله
كلمات مفتاحية :
طبخ
 
سابلي
 
بالمربى
للأعلى
طباعة الموضوع
اضف للمفضلة
شارك
تعليقات الزوار (
)