|
حشوة الملفوف(الكرنب)
| المقادير: |
ملفوف مبشور.
جزر مبشور تكون كميته أقل من سابقه.
مكعب مرقة الدجاج.
زيت.
|
 |
| التحضير: |
تقلب الخضار بالزيت مع مكعب مرقة الدجاج حتى تنضج. |
|
| ملاحظات: |
إضافات حسب الرغبة :
بطاطس أو كوسة مبشورة ـ تقلب مع الخضار.
بقدونس مفروم، كزبرة، شبت.
جبن شدر مبشور.
|
|
|